Nutriční hodnoty (Jablkový koláč s pudinkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 738 kJ / 3 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,32 g |
| Tuky | 59,57 g |
| – nasycené | 17,81 g |
| – nenasycené | 26,31 g |
| –– mononenasycené | 19,23 g |
| –– polynenasycené | 7,08 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 35,80 g |
| Cholesterol | 1,58 g |
| Sodík | 961 mg |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 625,30 g |
| – cukry | 323,83 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 9 lžic 9 lžic vlažné vody | Voda | 162 ml |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 kg 1 kg nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 1000 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| čokoláda na zdobení | Čokoláda mléčná 30% |