Nutriční hodnoty (Koláč z drobenkového těsta s mákem, tvarohem a švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 156 kJ / 7 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 137,50 g |
| Tuky | 402,70 g |
| – nasycené | 148,36 g |
| – nenasycené | 209,83 g |
| –– mononenasycené | 102,20 g |
| –– polynenasycené | 107,63 g |
| ––– omega 3 | 2,22 g |
| Vláknina | 100,00 g |
| Cholesterol | 1,88 g |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 846,62 g |
| – cukry | 390,35 g |
| ––– laktóza | 26,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 2 prášky do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g změklého másla | Máslo kravské | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 400 g 400 g mletého máku | Mák modrý mletý | 400 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 500 g 500 g tvaroku | ||
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| strouhané ořechy na posypání | Vlašské ořechy |