Nutriční hodnoty (Pikantní vepřové závitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 246 kJ / 1 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,74 g |
| Tuky | 169,10 g |
| – nasycené | 82,35 g |
| – nenasycené | 84,53 g |
| –– mononenasycené | 72,14 g |
| –– polynenasycené | 12,38 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 5,62 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 31,10 g |
| – cukry | 24,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vepřové kotlety (nebo krkovice) | Vepřová kotleta s kostí | |
| 20 dkg 20 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 30 dkg 30 dkg kysané zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| 3 3 cibule (střední) | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 3 nožky debrecínských párků | Vepřové nožičky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká |