Nutriční hodnoty (Velikonoční muffiny na slano)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 18 789 kJ / 4 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,95 g |
| Tuky | 361,42 g |
| – nasycené | 185,71 g |
| – nenasycené | 167,64 g |
| –– mononenasycené | 140,74 g |
| –– polynenasycené | 26,90 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 10,70 g |
| Sůl | 22,66 g |
| Sacharidy | 210,70 g |
| – cukry | 30,20 g |
| ––– laktóza | 16,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g anglické slaniny | Anglická slanina | 300 g |
| 200 g 200 g mladého špenátu (nebo nasekaných mladých kopřiv) | Špenát čerstvý | 200 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 80 g 80 g čedaru | Čedar | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |
| 250 ml 250 ml podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 1 1 malý svazek pažitky | Pažitka čerstvá | |
| trocha trocha oleje (nemusí být) | Olej řepkový |