Nutriční hodnoty (Jednoduché tykvové sabdži)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 603 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,69 g |
| Tuky | 42,64 g |
| – nasycené | 22,74 g |
| – nenasycené | 16,64 g |
| –– mononenasycené | 7,79 g |
| –– polynenasycené | 8,84 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 42,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 79,80 g |
| – cukry | 26,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg dýně | Dýně čerstvá | 1000 g |
| 2 2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička semínek koriandru | Koriandr semena | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce semen sezamu | Sezam loupaný | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce semen slunečnice | Slunečnicová semínka loupaná | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 30 g |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| nať koriandru (nebo petrželka) | Koriandr semena |