Nutriční hodnoty (Plněné králičí stehno v PH)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 668 kJ / 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,60 g |
| Tuky | 4,98 g |
| – nasycené | 1,01 g |
| – nenasycené | 3,69 g |
| –– mononenasycené | 2,05 g |
| –– polynenasycené | 1,65 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 44,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 49,60 g |
| – cukry | 25,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králičí stehno | Králík stehna | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 řapík 1 řapík celeru | Celer bulva čerstvá | 500 g |
| 1/2 bulvy 1/2 bulvy menšího fenyklu | Fenykl hlíza | 270 g |
| 2 plátky 2 plátky salámu | Polosuchý salám | |
| 1 plátek 1 plátek sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 6 6 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 180 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lžíce lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| koření podle chuti (dala jsem grilovací) | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |