Nutriční hodnoty (Amarantová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 491 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,75 g |
| Tuky | 6,25 g |
| – nasycené | 3,78 g |
| – nenasycené | 2,18 g |
| –– mononenasycené | 1,80 g |
| –– polynenasycené | 0,38 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 6,40 g |
| – cukry | 3,40 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| lžíce lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 1 1 malá šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 hrsti 2 hrsti amarantových vloček | Vločky amarantové | |
| 2-2,5 dcl 2-2,5 dcl vody | Voda | 225 ml |
| vrchovatá lžička lžička koření Horalka | Grilovací koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany (nebo přes noc vykapaný jogurt se zakysanou smetanou) | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |