Nutriční hodnoty (Hlíva se Šmakounem, zeleninou a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 170 kJ / 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,20 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,81 g |
| – nenasycené | 0,19 g |
| –– mononenasycené | 0,07 g |
| –– polynenasycené | 0,12 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 370 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 24,50 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hlívy ústříčné | Hlíva ústřičná syrová | 400 g |
| 150 g 150 g Šmakouna - použila jsem Mexico | Šmakoun | 150 g |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| hrst hrst malých keříčkových rajčat ( nebo cherry ) | Rajče červené čerstvé | |
| listy medvědího česneku - množství podle chuti | Česnek medvědí čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |