Nutriční hodnoty (Svatební koláčky bez droždí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 889 kJ / 3 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,25 g |
| Tuky | 139,12 g |
| – nasycené | 80,04 g |
| – nenasycené | 51,20 g |
| –– mononenasycené | 42,30 g |
| –– polynenasycené | 8,90 g |
| ––– omega 3 | 1,01 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 873 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 1,48 g |
| Sacharidy | 370,65 g |
| – cukry | 121,65 g |
| ––– laktóza | 3,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 35 dkg 35 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 10 dkg 10 dkg másla (Hery) | Máslo kravské | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 ml 100 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 100 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |