Nutriční hodnoty (Rajčata s cizrnovým salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 451 kJ / 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 56,38 g |
| – nasycené | 13,88 g |
| – nenasycené | 35,42 g |
| –– mononenasycené | 7,59 g |
| –– polynenasycené | 27,83 g |
| ––– omega 3 | 4,65 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 53,40 g |
| – cukry | 23,00 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 středně velkých zralých, ale pevných rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 1,5 hrsti 1,5 hrsti jemně pokrájeného pórku | Pórek čerstvý | |
| 6 lžic 6 lžic konzervované cizrny | Cizrna ve slaném nálevu | |
| 1 1 velký prolisovaný stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 6 lžic 6 lžic kysané smetany (s více procenty tuku) | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhanýh vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 60 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| snítky snítky oregána | Oregano sušené | |
| kdo má rád ostré, přidá na špičku lžičky lžičky červené kari pasty | Curry pasta |