Nutriční hodnoty (Hovězí líčka na slanině a bylinkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 568 kJ / 2 287 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 183,39 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 172,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 10,89 g |
Tuky | 138,68 g |
– nasycené | 66,49 g |
– nenasycené | 69,24 g |
–– mononenasycené | 58,67 g |
–– polynenasycené | 10,57 g |
––– omega 3 | 0,24 g |
Vláknina | 25,52 g |
Cholesterol | 458 mg |
Sodík | 2,97 g |
Sůl | 7,15 g |
Sacharidy | 68,23 g |
– cukry | 42,44 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
750 g 750 g hovězích líček | Hovězí líčka | 750 g |
150 g 150 g slaniny | Špek | 150 g |
2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
bazalka | Bazalka čerstvá | |
tymián | Tymián sušený | |
rozmarýn (měla jsem sušené, dala jsem od každého 1/2 lžičky) | Rozmarýn sušený | |
10 10 malých rajčat | Rajče červené čerstvé | 600 g |
1 lžíce 1 lžíce pálivého kečupu | Kečup ostrý | 15 ml |
1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
hovězí vývar | Vývar hovězí | |
1 lžička 1 lžička sladké uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |