Nutriční hodnoty (Jahodové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 122 kJ / 4 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,32 g |
| Tuky | 160,73 g |
| – nasycené | 16,79 g |
| – nenasycené | 128,41 g |
| –– mononenasycené | 90,53 g |
| –– polynenasycené | 37,88 g |
| ––– omega 3 | 10,41 g |
| Vláknina | 22,05 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 935 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 634,15 g |
| – cukry | 287,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 g 500 g jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 Smetafix (ztužovač šlehačky) | Ztužovač šlehačky | |
| cukr | Cukr bílý | |
| tuk a mouka na přípravu plechu | Mouka pšeničná hladká |