Nutriční hodnoty (Nakládaný Hermelín s grilovacím kořením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 386 kJ / 1 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,06 g |
| Tuky | 70,48 g |
| – nasycené | 45,18 g |
| – nenasycené | 22,38 g |
| –– mononenasycené | 20,06 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 13,30 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 27,10 g |
| – cukry | 13,10 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 hermelíny o hmotnosti 120 g | Hermelín | 300 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| rostlinný olej | Olej řepkový |