Nutriční hodnoty (Celerové karbanátky se šunkou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 318 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,30 g |
| Tuky | 50,71 g |
| – nasycené | 22,91 g |
| – nenasycené | 20,86 g |
| –– mononenasycené | 16,05 g |
| –– polynenasycené | 4,81 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 940 mg |
| Sodík | 2,72 g |
| Sůl | 6,38 g |
| Sacharidy | 37,25 g |
| – cukry | 7,90 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g celeru | Celer bulva čerstvá | 300 g |
| 150 g 150 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| strouhanka (na obalení) | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |