Nutriční hodnoty (Roastbeef)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 996 kJ / 1 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 136,80 g |
| – nasycené | 16,24 g |
| – nenasycené | 114,64 g |
| –– mononenasycené | 82,24 g |
| –– polynenasycené | 32,40 g |
| ––– omega 3 | 9,28 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,40 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vysokého roštěnce | Hovězí roštěnec | 400 g |
| 100 g 100 g dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 100 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vepřové sádlo | Sádlo vepřové | |
| worchester | Worcestrová omáčka |