Nutriční hodnoty (Zapečené špecle s kuřecím masem, šunkou a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 030 kJ / 2 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 318,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 298,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 47,15 g |
| – nasycené | 18,66 g |
| – nenasycené | 23,12 g |
| –– mononenasycené | 15,59 g |
| –– polynenasycené | 7,53 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 4,80 g |
| Sůl | 12,04 g |
| Sacharidy | 173,69 g |
| – cukry | 11,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích prsou | Kuře prso | 600 g |
| 6 6 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 60 g 60 g sušené šunky | Pršut | 60 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 500 g 500 g hotových špeclí | Noky | 500 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sečuánský pepř | Pepř sečuánský mletý | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| uzená paprika | Paprika uzená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |