Nutriční hodnoty (Lilková "smaženice")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 493 kJ / 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 57,10 g |
| – nasycené | 18,16 g |
| – nenasycené | 24,84 g |
| –– mononenasycené | 20,15 g |
| –– polynenasycené | 4,69 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 646 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
| – cukry | 8,35 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký lilek | Lilek čerstvý | |
| 6 6 rozšlehaných vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany (nemusí být) | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky rozetřeného česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 velká cibule nasekaná nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo pod "smaženici" | Máslo kravské |