Nutriční hodnoty (Rychlá buchta s mákem z remosky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 12 520 kJ / 2 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,00 g |
| Tuky | 126,50 g |
| – nasycené | 12,21 g |
| – nenasycené | 99,71 g |
| –– mononenasycené | 51,69 g |
| –– polynenasycené | 48,02 g |
| ––– omega 3 | 5,48 g |
| Vláknina | 29,63 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 387,75 g |
| – cukry | 179,75 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mletého máku - i malinko více | Mák modrý mletý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 0,75 balíčku 0,75 balíčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 15 g |
| 3 špetky 3 špetky mleté skořice (podle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| trochu trochu citronové kůry z bio citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rozinek | Rozinky | 37.5 g |
| moučkový cukr (nebo citronová poleva) | Cukr bílý |