Nutriční hodnoty (Špenátové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 453 kJ / 1 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 115,91 g |
| – nasycené | 55,12 g |
| – nenasycené | 55,88 g |
| –– mononenasycené | 47,06 g |
| –– polynenasycené | 8,83 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 645 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 6,71 g |
| Sacharidy | 28,12 g |
| – cukry | 19,37 g |
| ––– laktóza | 14,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 rozválená listová těsta | Listové těsto | |
| 450 g 450 g mraženého listového špenátu (nebo 500 g čerstvého) | Špenát mražený | 450 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 150 g 150 g goudy (nebo jiného polotvrdého sýra) | Gouda 45% t. v s. | 150 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 31-33 % | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |