Nutriční hodnoty (Bramborové šulánky s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 758 kJ / 1 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 11,16 g |
| – nasycené | 2,42 g |
| – nenasycené | 5,00 g |
| –– mononenasycené | 3,10 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 141 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 316,90 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 300 g 300 g hrubé mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| olej (na vytření plechu) | Olej řepkový | |
| mletý mák | Mák modrý mletý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské |