Nutriční hodnoty (Cizrnový dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 878 kJ / 1 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,26 g |
| Tuky | 64,85 g |
| – nasycené | 31,63 g |
| – nenasycené | 23,83 g |
| –– mononenasycené | 19,82 g |
| –– polynenasycené | 4,02 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 942 mg |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 114,52 g |
| – cukry | 89,05 g |
| ––– laktóza | 17,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g cizrny (vychází to přibližně na 1,5 plechovky, ale jestliže zbytek cizrny neupotřebíte jinak, klidně použijte obě plechovky celé) | Cizrna | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 90 g 90 g medu nebo libovolného sirupu (kdo je více na sladké, přidejte) | Med nepasterovaný | 90 g |
| 50 g 50 g kakaa holandského typu | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku kypřícího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 vanička 1 vanička tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 kelímek 1 kelímek ricotty | Ricotta | 250 g |
| med nebo sirup dle chuti | Med nepasterovaný |