Nutriční hodnoty (Chilli con zeleninka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 984 kJ / 4 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 282,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 274,63 g |
| Tuky | 50,98 g |
| – nasycené | 14,09 g |
| – nenasycené | 35,30 g |
| –– mononenasycené | 14,65 g |
| –– polynenasycené | 20,65 g |
| ––– omega 3 | 4,10 g |
| Vláknina | 414,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 593,00 g |
| – cukry | 82,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 střední pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 PL 2 PL rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 30 g |
| 250 g 250 g čočky ( hnědé nebo zelené ) | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 250 g 250 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 250 g |
| 800 g 800 g sterilovaných červených fazolí | Fazole červená ledvina sterilované | 800 g |
| 800 g 800 g rajčat čerstvých nebo sterilovaných | Rajče červené čerstvé | 800 g |
| 1,2 l 1,2 l vývaru | Vývar hovězí | 1200.0000476837158 ml |
| 2 pl 2 pl mletý římský kmín | Římský kmín mletý | 30 g |
| 2 pl 2 pl mletý koriandr | Koriandr list sušený | 30 g |
| 2 pl 2 pl uzená paprika | Paprika uzená | 30 g |
| 2 pl 2 pl sušené oregáno | Oregano sušené | 30 g |
| 1 KL 1 KL skořice nebo půl svitku | Skořice ceylonská | 8 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |