Nutriční hodnoty (Karlovarský knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 913 kJ / 1 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,10 g |
| Tuky | 26,65 g |
| – nasycené | 8,10 g |
| – nenasycené | 12,14 g |
| –– mononenasycené | 8,01 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 18,05 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 2,46 g |
| Sůl | 5,89 g |
| Sacharidy | 279,85 g |
| – cukry | 26,85 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 rohlíků (nebo housek) | Rohlík pšeničný bílý | 301 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekané plocholisté petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| 2 špetky 2 špetky strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | |
| sůl | Sůl mořská |