Nutriční hodnoty (Pohankové lívance s Lučinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 354 kJ / 1 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,75 g |
| Tuky | 111,23 g |
| – nasycené | 68,08 g |
| – nenasycené | 34,98 g |
| –– mononenasycené | 30,48 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 567 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 191,62 g |
| – cukry | 73,42 g |
| ––– laktóza | 19,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 150 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 200 200 g balení Lučiny | Lučina 70% t.v s. | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 200 ml 200 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 100 g 100 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| lesní ovoce | Borůvky čerstvé |