Nutriční hodnoty (Nugátový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 206 kJ / 1 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,95 g |
| Tuky | 71,45 g |
| – nasycené | 23,18 g |
| – nenasycené | 40,04 g |
| –– mononenasycené | 29,52 g |
| –– polynenasycené | 10,52 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 21,90 g |
| Cholesterol | 827 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 132,47 g |
| – cukry | 89,17 g |
| ––– laktóza | 20,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 PL 3 PL krupicového cukru | Cukr bílý | 36 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 3 PL 3 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 500 ml 500 ml smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 500 ml |
| 1 1 tvaroh plnotučný ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 šlehačka (min.30%) | Šlehačka 35% | |
| 1 1 želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
| 100 ml 100 ml vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 100 g 100 g nugátová čokoláda na vaření | ||
| 500 g 500 g jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| čokoláda na ozdobu | Čokoláda mléčná 30% |