Nutriční hodnoty (Semifreda - minidortíky - recept fotopostup)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 719 kJ / 2 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 162,59 g |
| – nasycené | 67,34 g |
| – nenasycené | 80,68 g |
| –– mononenasycené | 62,41 g |
| –– polynenasycené | 18,27 g |
| ––– omega 3 | 4,65 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 522 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 269,08 g |
| – cukry | 178,28 g |
| ––– laktóza | 11,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 160 g 160 g cukru krupice | Cukr bílý | 160 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 20 g 20 g kakaového prášku | Kakao prášek | 20 g |
| 200-250 g 200-250 g smetany ke šlehání (33 %) | Smetana kravská sladká 30% | 225 ml |
| 120-150 g 120-150 g zakysané smetany (15 %, 18 %) | Smetana kravská zakysaná 12% | 135 ml |
| 1/2 1/2 želatinového ztužovače | Ztužovač želatinový | |
| potravinářské želé | Želatina vepřová | |
| ovocný kompot | Jahody zavařené | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová |