Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny od Jiřinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 12 986 kJ / 3 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,75 g |
| Tuky | 156,37 g |
| – nasycené | 88,39 g |
| – nenasycené | 59,10 g |
| –– mononenasycené | 49,60 g |
| –– polynenasycené | 9,50 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 852 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 1,19 g |
| Sacharidy | 355,35 g |
| – cukry | 175,75 g |
| ––– laktóza | 23,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| asi 200-300 ml asi 200-300 ml mléka podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| lžíce lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| nejméně 100 g 100 g nalámané (nakrájené) čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |