Nutriční hodnoty (Špenátové řezy s ricottou a lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 097 kJ / 1 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,89 g |
| Tuky | 63,90 g |
| – nasycené | 26,44 g |
| – nenasycené | 24,90 g |
| –– mononenasycené | 19,84 g |
| –– polynenasycené | 5,06 g |
| ––– omega 3 | 1,53 g |
| Vláknina | 3,42 g |
| Cholesterol | 1 000 mg |
| Sodík | 2,72 g |
| Sůl | 5,96 g |
| Sacharidy | 45,70 g |
| – cukry | 11,31 g |
| ––– laktóza | 8,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| balíček balíček mrazeného sekaného špenátu | Špenát čerstvý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g uzeného lososa či tresky a la losos | Losos filet bez kůže uzený | 150 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 200 g 200 g ricotty (či tvarohu, žervé, lučiny...) | Ricotta | 200 g |
| 100 g 100 g taveného sýra | Sýr tavený | 100 g |
| špetka špetka sušeného česneku | Česnek sušený |