Nutriční hodnoty (Krůtí paprikáš se zakysankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 823 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 23,26 g |
| – nasycené | 14,47 g |
| – nenasycené | 7,32 g |
| –– mononenasycené | 6,33 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 14,82 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 41,05 g |
| – cukry | 33,10 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| krůtí stehno | Krůta stehno s kůží | |
| 2-3 2-3 cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce červené sušené papriky | Paprika červená sušená | |
| krůtí vývar ze stehenní kosti a kůže | Kost hovězí | |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská |