Nutriční hodnoty (Jahodové tiramisu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 750 kJ / 3 286 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 248,41 g |
| – nasycené | 149,05 g |
| – nenasycené | 88,53 g |
| –– mononenasycené | 78,07 g |
| –– polynenasycené | 10,47 g |
| ––– omega 3 | 2,66 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 820 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 199,47 g |
| – cukry | 196,67 g |
| ––– laktóza | 16,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mascarpone | Mascarpone | 500 g |
| 500 g 500 g jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| lžíce lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| dlouhé piškoty (přibližně 300-350 g) | Piškoty |