Nutriční hodnoty (Bramborový salát s tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 926 kJ / 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,30 g |
| Tuky | 14,95 g |
| – nasycené | 2,65 g |
| – nenasycené | 11,60 g |
| –– mononenasycené | 5,20 g |
| –– polynenasycené | 6,40 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 99,55 g |
| – cukry | 6,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g drobných brambor uvařených ve slupce | Brambor zimní | 600 g |
| 150 g 150 g chilli Tofu | Tofu bylinkové | 150 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2-3 2-3 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 nakládaná kapie | Paprika červená sterilovaná | |
| 0,5 dl 0,5 dl vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| Worcesterová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| sůl | Sůl mořská |