Nutriční hodnoty (Kynuté ovocné knedlíky s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 603 kJ / 1 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,83 g |
| Tuky | 4,78 g |
| – nasycené | 1,78 g |
| – nenasycené | 2,03 g |
| –– mononenasycené | 0,78 g |
| –– polynenasycené | 1,26 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 9,44 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 224,86 g |
| – cukry | 11,75 g |
| ––– laktóza | 5,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| 100-130 ml 100-130 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 115 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| tři lžičky lžičky cukru | Cukr bílý | |
| žloutek | Vaječný žloutek | |
| 5-6 g 5-6 g droždí | Droždí pekařské lisované | 5.5 g |
| ovoce na plnění | Jahody čerstvé | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| - vše umixujeme do hustoty řidšího pribiňáku a uložíme do lednice |