Nutriční hodnoty (Řezy Ledňáček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,00 g |
| Tuky | 81,41 g |
| – nasycené | 20,03 g |
| – nenasycené | 46,86 g |
| –– mononenasycené | 35,22 g |
| –– polynenasycené | 11,64 g |
| ––– omega 3 | 1,97 g |
| Vláknina | 18,15 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 375,08 g |
| – cukry | 303,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 5 lžic 5 lžic prosáté polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| ovoce dle nabídky borůvky nebo rybíz (nejlepší je drobné) | Borůvky čerstvé | |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 15 dkg 15 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |