Nutriční hodnoty (Banánový koláč podle R.Vaňka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 857 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,96 g |
| Tuky | 128,97 g |
| – nasycené | 23,73 g |
| – nenasycené | 90,28 g |
| –– mononenasycené | 65,16 g |
| –– polynenasycené | 25,12 g |
| ––– omega 3 | 6,71 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 578,60 g |
| – cukry | 329,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 80 ml 80 ml oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 330 g 330 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 330 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 330 g 330 g velmi zralých banánů (asi 3 banány) | Banán čerstvý | 330 g |
| 100 g 100 g kvalitní hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |