Nutriční hodnoty (Šnečku, šnečku... (dalamánky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 212 kJ / 1 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,93 g |
| Tuky | 7,98 g |
| – nasycené | 1,24 g |
| – nenasycené | 5,47 g |
| –– mononenasycené | 1,16 g |
| –– polynenasycené | 4,31 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 22,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 297,93 g |
| – cukry | 15,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 g 15 g žitného kvásku | Kvásek žitný | 15 ml |
| 90 g 90 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 90 g |
| 90 g 90 g vody | Voda | 90 ml |
| 190 g 190 g vody | Voda | 190 ml |
| 80 g 80 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 80 g |
| 230 g 230 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 230 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 7.5 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |