Nutriční hodnoty (Králík na anglické slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 358 kJ / 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 84,08 g |
| – nasycené | 41,04 g |
| – nenasycené | 42,04 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 6,04 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 6,40 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| králičí stehno | Králík stehna | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 5 5 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| kmín | Kmín | |
| 1 kuličky 1 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 kuličky 3 kuličky jalovce | Jalovec sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| brambory | Brambor zimní | |
| bílé víno (polosuché) | Víno bílé suché |