Nutriční hodnoty (Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 0,15 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,13 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,25 g |
| – cukry | 125,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké cizrnové mouky | Mouka cizrnová | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku vody | Voda | 62.5 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku Ghee (přepuštěného másla) nebo rozpuštěného másla | Ghí | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kardamomu | Kardamom prášek | 2.5 g |
| sekané mandle nebo kešu ořechy na ozdobu | Mandle loupané |