Nutriční hodnoty (Hanácké prstky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 816 kJ / 1 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,80 g |
| Tuky | 28,12 g |
| – nasycené | 2,76 g |
| – nenasycené | 23,04 g |
| –– mononenasycené | 14,50 g |
| –– polynenasycené | 8,54 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 352,48 g |
| – cukry | 74,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g vody | Voda | 180 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| vejce (1/2 do těsta, zbytek na potření před pečením) | Vejce slepičí | |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 12 g 12 g droždí | Droždí pekařské lisované | 12 g |
| na promazání pak 70 g másla | Máslo kravské | |
| na posypání před pečením posypku | Drobenka |