Nutriční hodnoty (Mangold s máslem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 823 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 19,40 g |
| – nasycené | 11,10 g |
| – nenasycené | 7,10 g |
| –– mononenasycené | 5,20 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,16 g |
| – cukry | 7,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 500 g 500 g mangoldu (řapíků) | Mangold | 500 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| parmazán Gran Moravia nebo jiný, podobný sýr | Parmezán |