Nutriční hodnoty (Sójová omeleta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 119 kJ / 984 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,98 g |
| Tuky | 54,29 g |
| – nasycené | 12,70 g |
| – nenasycené | 35,98 g |
| –– mononenasycené | 16,23 g |
| –– polynenasycené | 19,75 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 28,95 g |
| – cukry | 18,55 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g uvařené sóji | Sójové boby | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |