Nutriční hodnoty (Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 119 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 28,87 g |
| – nasycené | 4,89 g |
| – nenasycené | 18,37 g |
| –– mononenasycené | 12,76 g |
| –– polynenasycené | 5,61 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 24,25 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 111,65 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brokolice nebo květáku | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 100 ml 100 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |