Nutriční hodnoty (Panenka bílý chřest)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 778 kJ / 1 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 173,56 g |
| – nasycené | 95,82 g |
| – nenasycené | 73,50 g |
| –– mononenasycené | 64,80 g |
| –– polynenasycené | 8,70 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 1,60 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celá vepřová panenka | Vepřová panenka | |
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 10 10 bílých chřestů | Chřest bílý čerstvý | |
| 2 2 velké žampiony | Žampion čerstvý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| citron | Citrón čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| schwarzwaldská šunka | Šunka parmská |