Nutriční hodnoty (Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 20 880 kJ / 4 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 186,32 g |
| Tuky | 51,45 g |
| – nasycené | 19,56 g |
| – nenasycené | 28,04 g |
| –– mononenasycené | 18,85 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 2,41 g |
| Vláknina | 418,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 270 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 834,50 g |
| – cukry | 425,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 krůtí stehna spodní(á 500g) | Krůta stehno s kůží | |
| 2 2 červené cibule pokrájené na klínky | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 50 g 50 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | 50 g |
| 3 3 husté větvičky rozmarýnu otrhané | Rozmarýn sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku pokrájené najemno | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g loupaných rajčat v konzervě | Dužina červeného rajčete čerstvá | 200 g |
| 200 200 g cukety nakrájené na centimetr silná čtvrtkolečka | Cuketa čerstvá | 20000 g |
| 1 l 1 l drůbežího vývaru nebo vody | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| Sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 250 g 250 g rýže basmati | Rýže basmati loupaná | 250 g |