Nutriční hodnoty (Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 556 kJ / 2 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 238,17 g |
| – nasycené | 128,56 g |
| – nenasycené | 107,06 g |
| –– mononenasycené | 84,03 g |
| –– polynenasycené | 23,03 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 9,25 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| 20 dkg 20 dkg gothaje | Měkký salám | 200 g |
| 15 dkg 15 dkg špeku nebo anglické slaniny | Špek | 150 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |