Nutriční hodnoty (Cuketovomandlová pizza bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 347 kJ / 1 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,77 g |
| Tuky | 85,74 g |
| – nasycené | 11,48 g |
| – nenasycené | 68,63 g |
| –– mononenasycené | 44,03 g |
| –– polynenasycené | 24,60 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 73,74 g |
| – cukry | 40,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 2-3 menší cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 100 g 100 g mandlí | Mandle neloupané | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička sušeného oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené bazalky | Bazalka sušená | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 400 g 400 g sekaných rajčat (nebo 3 větší rajčata syrová) | Rajče červené sterilované | 400 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| 8 8 bílých žampionů | Žampion čerstvý | |
| hrst hrst oliv | Olivy čerstvé zralé | |
| 1-2 1-2 naťové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 100 strouhané Mozzarelly (nebo jiného sýra) | Mozzarella kravská | |
| pár lístků lístků zelené bazalky | Bazalka čerstvá |