Nutriční hodnoty (Rebarborový krém s karamelem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 3 913 kJ / 935 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,94 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 13,44 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
Tuky | 48,98 g |
– nasycené | 24,83 g |
– nenasycené | 17,87 g |
–– mononenasycené | 14,90 g |
–– polynenasycené | 2,97 g |
––– omega 3 | 0,37 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 738 mg |
Sodík | 74 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 106,44 g |
– cukry | 105,10 g |
––– laktóza | 3,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
150 g 150 g rebarbory | Rebarbora čerstvá | 150 g |
100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový |