Nutriční hodnoty (Tiramisu dle mne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 709 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 354,35 g |
| – nasycené | 213,53 g |
| – nenasycené | 114,10 g |
| –– mononenasycené | 99,94 g |
| –– polynenasycené | 14,16 g |
| ––– omega 3 | 3,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,82 g |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 3,49 g |
| Sacharidy | 353,20 g |
| – cukry | 333,30 g |
| ––– laktóza | 32,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 1 hrnek 1 hrnek moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce instantní kávy | Káva instantní sušená | 30 g |
| 1 hrnek 1 hrnek bramborové mouky (Maizena) nebo jen hladké mouky | Mouka bramborová | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 litr 1 litr smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 1000 ml |
| 2-4 2-4 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 5-6 lžic 5-6 lžic kávy Cappuccino čokoládové | Cappuccino | 82.5 ml |