Nutriční hodnoty (Nadýchaný lemon curd)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 245 kJ / 2 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 110,49 g |
| – nasycené | 59,93 g |
| – nenasycené | 41,11 g |
| –– mononenasycené | 36,22 g |
| –– polynenasycené | 4,89 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 237 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 275,07 g |
| – cukry | 258,12 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| kůra z 1 1 citrónu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 80 ml 80 ml citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 80 ml |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |