Nutriční hodnoty (Tagliatelle, vepřové a parmazán)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 720 kJ / 1 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 210,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 210,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 32,00 g |
| – nasycené | 7,70 g |
| – nenasycené | 16,20 g |
| –– mononenasycené | 13,60 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřového masa | Vepřová kýta | 1000 g |
| tagliatelle | Tagliatelle pšeničné | |
| Parmazán | Parmezán | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| voda | Voda | |
| kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| fazolové lusky žluté | Fazolky čerstvé | |
| fazolové lusky zelené | Fazolky čerstvé | |
| hrášek | Hrášek zelený | |
| máslo | Máslo kravské | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| hlíva ustřičná | Hlíva ústřičná syrová |