Nutriční hodnoty (Tofu-kešu "tvarohová" pomazánka s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,17 g |
| Tuky | 40,88 g |
| – nasycené | 9,45 g |
| – nenasycené | 31,43 g |
| –– mononenasycené | 12,99 g |
| –– polynenasycené | 18,44 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,85 g |
| – cukry | 9,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku nesolených kešu oříšků | Kešu | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 400-450 g 400-450 g tofu natural | Tofu natural | 425 g |
| 2 2 vrchovaté lžíce nasekané čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvého nasekaného tymiánu | Tymián sušený | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného čerstvého estragonu | Estragon sušený | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaného čerstvého oregana | Oregano čerstvé | |
| (pokud nemáte čerstvé bylinky, můžete použít sušené v poměru 1 lžíce čerstvých = 1 lžička lžička sušených, nicméně ideální by bylo mít alespoň některé čerstvé) | ||
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 37.5 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku nadrobno nakrájené červené cibule | Cibule červená čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce lahůdkového droždí (tebi) | Droždí lahůdkové | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř dle chuti | Pepř černý mletý |